Caffè Vergnano le torréfacteur Italien de l'authentique Expresso Italien depuis 1882 se tourne vers l'avenir grâce à toute son expérience et ses investissements.
Dans chaque mélange créer par Caffè Vergnano on retrouve la connaissance et la reconnaissance des efforts quotidiens dans chaque tasse.
Caffè Vergnano propose de très beaux assemblages et se démarque par une torréfaction lente.
Chaque origine de grain est torréfiée séparément, et lentement (entre 18 à 22 minutes), ce qui lui donne une vraie valeur ajoutée, là ou les industriels pratiquent généralement des torréfaction "Flash" ou "Turbo".